Emprego De Lactarista -Guarulhos-Sp

Atividades:

Lactarista – Guarulhos

Requisitos: Possuir vivências como lactarista, atuação nas atividades descritas abaixo.

Atividades a Serem Desenvolvidas: Serve refeições diárias para os assistidos, seguindo o processo de distribuição de refeições nas Unidades, a fim de garantir o atendimento das necessidades básicas de alimentação dos assistidos;

Auxilia no pré-preparo, o preparo e finalização das refeições, seguindo normas estabelecidas no manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, a fim de garantir a qualidade das refeições diárias aos colaboradores e assistidos;

Prepara as formulações enterais, dietas orais e líquidos espessados, seguindo as prescrições dos Nutricionistas, visando atender as necessidades básicas de alimentação dos assistidos;

Entrega nas Unidades as dietas enterais e líquidos espessados, se atentando à prescrição de cada assistido, visando finalizar adequadamente o processo de distribuição de dietas;

Auxilia na montagem e desmontagem de self-service, balcões e mesas de alimentação, a fim de garantir a distribuição de refeições em tempo hábil e com qualidade;

Prepara fórmulas lácteas, hídricas e enterais para as crianças da Creche, seguindo as especificação pré-determinadas, a fim de contribuir para o desenvolvimento sadio dos mesmos;

Prepara alimentos na Creche de acordo com cardápio estabelecido, utilizando técnicas dietéticas de preparo, a fim de atender as necessidades de alimentação das crianças;

Calcula, separa em porções e distribui as fórmulas e alimentos para as crianças da Creche, a fim de finalizar adequadamente o processo de distribuição de refeições;

Realiza a observação da aceitação dos alimentos ofertados, providenciando quando necessário reposição de alimentos para o atendimento específico das necessidades de cada criança;

Controla o estoque de alimentos e produtos, mantendo a quantidade necessária para o atendimento da necessidades;

Realiza o descarte adequado de resíduos provenientes de suas atividades, visando atender as normas de descarte de resíduos;

Higieniza e mantém organizado o ambiente de trabalho e equipamentos de cozinha, a fim de garantir um ambiente limpo, organizado e agradável para a realização das atividades;

Realiza atividades administrativas básicas relacionadas ao trabalho, a fim de manter o controle das atividades realizadas;

Outras atividades afins.

Salário : A combinar

Benefícios Oferecidos : Vale Transportes/ Refeição no Local/ Convenio médico e Odontológico.

Horário e Dias a Trabalhar : Escala 12X36 das 06:00 as 18:00 horas.

Observação :Enviar currículo completo.